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El vino

Desde la antigüedad, Narbona concentra todas las riquezas de la civilización mediterránea, una de cuyas expresiones más bellas es la viña. Elemento fundador de este territorio, la viña ha sido siempre un pilar fundamental de su desarrollo. La historia del viñedo narbonense ha estado continuamente asociada a la calidad, con períodos de auge y recesión en el transcurso de la historia; pero desde su implantación romana hasta nuestros días, la producción de vino nunca ha cesado.

No hay elemento cultural narbonense que no haga referencia al vino. La viña se combina con las diferentes expresiones del patrimonio (paisaje, monumentos, arte culinario, pero también usos y costumbres, poesía, cuentos...). La reconocida identidad vinícola de Narbona hace de ésta una ciudad de vino característica del estilo de vida francés.

Para llegar a Narbona, cualquiera sea la dirección que tomes, deberás viajar por el interior de los viñedos. Aquí podrás degustar grandes caldos del Languedoc: D.O.C. Languedoc - La Clape, D.O.C. Corbières y D.O.C. Languedoc- Quatourze.

 

 

 

 

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